אריסה חריפה - מתכון לאריסה טוניסאית ביתית
אריסה חריפה, מתכון קל לאריסה טוניסאית ביתית של סבתא חנה עם פלפל שטה אדום, שום ותבלינים.
ניתן להשתמש כבסיס למנות אחרות או כממרח. אני ממליצה להכין מראש ולשמור במקרר.
אריסה חריפה - מתכון לאריסה טוניסאית ביתית
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
0 דקות
סוג אוכל
פרווה
רמת קושי
קל
מצרכים
250 גרם פלפל שטה אדום גרוס
כף שום כתוש
רבע כוס שמן קנולה
רבע כוס מים חמים
כף כמון
כף מלח
הוראות הכנה
- מערבבים פלפל שטה אדום גרוס עם שום כתוש, מלח וכמון (מומלץ לעטות כפפות).
- מוסיפים מים ושמן ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
- מעבירים לצנצנת קטנה ומאחסנים במקרר.
הערות
