טורטיות כוסמין - מתכון טורטיות דקות במחבת

הוראות הכנה

• מערבבים את קמח הכוסמין, הביצים, הסוכר והמלח בקערה עד לקבלת בלילה נוזלית.
• משמנים בחמאה מחבת ומוזגים כל פעם חלק מהבלילה עד ליצירת שכבה דקה שמכסה את כל המחבת.
• הקרפ מוכן כשהחלק העליון נראה יבש.
• חוזרים על התהליך עד שנגמרת הבלילה.
• *מומלץ למלא את הקרפ במילוי שאוהבים.