סופלה כשר לפסח - סופלה שוקולד ללא גלוטן
מתכון סופלה שוקולד כשר לפסח ללא גלוטן, טעים במיוחד וקל להכנה.
עוגת שוקולד עשירה ללא קמח, עם מרקם נוזלי שמתפרץ עם הביס הראשון.
סופלה כשר לפסח - סופלה שוקולד ללא גלוטן
זמן הכנה
7 דקות
זמן אפייה
13 דקות
סוג אוכל
פרווה
רמת קושי
קל
מצרכים
200 גרם מחמאה / 2/3 כוס שמן
250 גרם שוקולד מריר
3 כפות אבקת קקאו
1/2 כוס ועוד כף קורנפלור
5 ביצים
כוס סוכר
הוראות הכנה
- שוברים בקערה את השוקולד ומוסיפים מחמאה / שמן.
- ממיסים במיקרו, מחממים כל פעם ל30 שניות, מערבבים וחוזרים על התהליך עד לקבלת תערובת אחידה ונוזלית.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הביצים בהדרגתיות תוך כדי ערבוב.
- מוסיפים את שאר המצרכים - הקקאו והקורנפלור ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוזגים את התערובת לכוסות סופלה.
- אופים ממש לפני ההגשה, בתנור שחומם מראש על 250 מעלות כ13 דקות.
הערות
