סטייק סינטה במחבת + בתנור בנייר כסף - מתכון סטייק סינטה חלומי

סטייק סינטה הוא נתח דל שומן אך עם טעם חזק, עשיר ועסיסי.
מתכון סינטה במחבת + בתנור בנייר כסף שאי אפשר לטעות בו.
בכמה שלבים פשוטים ובלי יותר מ4 מרכיבים נקבל מדליוני סינטה עסיסיים וטעימים.

סטייק סינטה במחבת + בתנור בנייר כסף - מתכון סטייק סינטה חלומי

זמן הכנה

7 דקות

זמן בישול

20 דקות

סוג אוכל

בשרי

רמת קושי

קל

מצרכים

  • נתח סינטה

  • נייר כסף

  • שמן זית

  • מלח גס

  • פלפל גרוס

הוראות הכנה

  • פורסים לאורך את נתח הסינטה כך שיתקבלו לנו 2 חתיכות.
  • מעסים את חתיכות הסינטה היטב עם שמן זית, מלח ופלפל בנדיבות.
  • צולים במחבת רותחת כ3 דקות מכל צד.
  • עוטפים כל חתיכה בנייר כסף ושמים בתבנית.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ20 דקות.
  • מוציאים, נותנים לבשר לנוח כ5 דקות ופורסים למדליונים בעובי 3 סמ.

הערות

  • מומלץ להגיש על תוספת מעניינת כמו אורז עם ירקות.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

רוצה לקבל מתכונים למייל?

מתכונים אחרונים