סלט גזר ופקאן מתוק - מתכון רוטב לסלט גזר עם פקאן

סלט גזר ופקאן מתוק, סלט שמשלב טעמים מתוקים עם קראנצ׳יות. מתכון פשוט בלי הרבה מרכיבים שיוצר רוטב לסלט גזר מתוק חלומי.
*אפשר לקצר את כל התהליך ובמקום לקלף ולחתוך את הגזרים פשוט לקנות שקית גזרים חתוכים לגפרורים.

סלט גזר ופקאן מתוק - מתכון רוטב לסלט גזר עם פקאן

זמן הכנה

5-10 דקות

זמן בישול

0 דקות

סוג אוכל

פרווה

רמת קושי

קל

מצרכים

  • 6 גזרים (או שקית גזרים חתוכים לגפרורים)

  • חצי חבילה של עירית

  • חצי כוס פקאן מסוכר

  • חצי כוס שמן

  • חצי כוס חומץ

  • 2 כפות סוכר חום

  • חצי כפית מלח

הוראות הכנה

  • קולפים את הגזרים, חותכים לצורת גפרורים דקים ומעבירים לקערה.
  • קוצצים את העירית ומוסיפים לקערה.
  • מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערה נפרדת - שמן, חומץ, סוכר חום ומלח, ושופכים על הגזר והעירית.
  • מוסיפים את הפקאן המסוכר ומערבבים היטב. מומלץ לתת לסלט לעמוד כשעה על מנת שהגזר יתרכך ויספוג אליו את כל הטעמים.
  • מאחסנים במקרר עד להגשה.

הערות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    רוצה לקבל מתכונים למייל?

    מתכונים אחרונים