סניקרס שוקולד טבעוני - מתכון חטיף סניקרס
סניקרס שוקולד טבעוני שמכינים לגמרי לבד בבית ויוצא אלוהי.
כמעט כולם אוהבים חטיף סניקרס – בסיס שוקולד עם קורנפלקס וחמאת בוטנים, מעליו שכבת טופי קרמל בציפוי שוקולד עם בייגלה למעלה.
סניקרס שוקולד טבעוני - מתכון חטיף סניקרס
זמן הכנה
10-15 דקות
זמן בישול
10 דקות
סוג אוכל
פרווה
רמת קושי
בינוני
מתאים לתבנית אינגליש קייק, 16 חתיכות סניקרס.
מצרכים
- לבסיס:
50 גרם שוקולד מריר
כוס קורנפלקס
2.5 כפות חמאת בוטנים
- לטופי קרמל:
5 כפות מייפל/סילאן
2 כפות חמאת בוטנים
- לציפוי:
150 גרם שוקולד מריר
כף שמן צמחי (קנולה)
בייגלה בצורת שמיניות
הוראות הכנה
- מכינים את הבסיס-
- ממיסים בקערה שוקולד, מוסיפים חמאת בוטנים ומערבבים עד לאחידות.
- מוסיפים קורנפלקס ומערבבים היטב עד לציפוי מלא של הקורנפלקס.
- מעבירים את התערובת לתבנית ומשטחים לתחתית התבנית.
- מכינים את הטופי קרמל-
- במחבת על להבה בינונית-נמוכה מחממים את מרכיבי הטופי קרמל - מייפל/סילאן וחמאת בוטנים.
- מערבבים היטב עם כף עץ במשך 3 דקות עד לאיחוד הרכיבים.
- מצננים ושופכים לתבנית על הבסיס שיצרנו.
- מקפיאים את התבנית כשעה.
- מכינים את הציפוי-
- מסדרים בייגלה שמיניות מעל הטופי וחותכים לקוביות כך שבכל קובייה יש בייגלה.
- ממיסים את השוקולד המריר עם השמן ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- טובלים כל ריבוע בשוקולד, מצפים אותו מכל הצדדים, מורידים שאריות שוקולד ומניחים על נייר אפייה עד להתקשות.
- מקפיאים לפחות 10 דקות. שומרים במקפיא/במקרר עד הגשה.
הערות
