עוגיות שוקולד מושלגות פרווה - מתכון לעוגיות מושלגות
עוגיות שוקולד מושלגות הן עוגיות שיצרו אפקט ״מתפוצצות״ מציפוי אבקת הסוכר שלהן.
העוגיות מבפנים פאדג׳יות, שוקולדיות ועשירות.
מתכון פרווה לעוגיות שוקולד מושלגות, העוגיות הטעימות והמפנקות שאני כל כך אוהבת.
עוגיות שוקולד מושלגות פרווה - מתכון לעוגיות מושלגות
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
60 דקות
סוג אוכל
פרווה
רמת קושי
קל
מצרכים
- לבצק
חצי כוס קקאו
כוס וחצי סוכר
4 ביצים
חצי כוס שמן
כף תמצית וניל (לא חובה)
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
קורט מלח
- לציפוי
אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מערבבים בקערה את כל חומרי הבצק לפי הסדר בו הם רשומים.
- לשים את התערובת עד לקבלת בצק אחיד.
- מהבצק יוצרים עיגולים קטנים.
- את העיגולים מגלגלים היטב בצלחת או קערית עם אבקת סוכר.
- מניחים את העיגולים בתבנית עם נייר אפייה כך שיישארו מרווחים בין העיגולים.
- אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות כרבע שעה, מוציאים ומצננים.
- מעבירים את העוגיות לצנצנת אטומה.
הערות
