עוגת שוקולד של פעם עם שמנת חמוצה - מתכון לעוגת שוקולד פשוטה בחושה

עוגת שוקולד בחושה של פעם עם ציפוי שוקולד. מתכון קל ומהיר לעוגת שוקולד פשוטה אך עשירה וטעימה, שיכולה להתאים ליום הולדת.
עוגת שוקולד עם שמנת חמוצה, שוקולית ורוטב שוקולד מענג.

עוגת שוקולד של פעם עם שמנת חמוצה - מתכון לעוגת שוקולד פשוטה בחושה

זמן הכנה

10 דקות

זמן אפייה

40 דקות

סוג אוכל

חלבי

רמת קושי

קל

מצרכים

  • לעוגה
  • 4 ביצים

  • כוס סוכר

  • 1 גביע שמנת חמוצה

  • כוס שמן

  • כוס קמח

  • כוס שוקולית

  • 1 שקית אבקת אפייה

  • לציפוי
  • 2 תבליות שוקולד חלב (שוקולד מריר לעוגה פרווה)

  • 250 מ״ל שמנת מתוקה (שמנת צמחית לעוגה פרווה)

  • לא חובה- סוכריות צבעוניות

הוראות הכנה

  • מערבבים בקערה בעזרת מטרפה ביצים וסוכר.
  • מוסיפים את שאר המצרכים לפי הסדר - שמנת חמוצה, שמן, קמח, שוקולית ואבקת אפייה עד לקבלת תערובת אחידה.
  • ממיסים בסיר על אש חלשה תבליות שוקולד וחמאה עד לקבלת רוטב שוקולד אחיד וחלק, נותנים לרוטב להתקרר.
  • מעבירים את בלילת העוגה לתבנית ואופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות במשך 40 דקות.
  • כשהעוגה חמה שופכים עליה את הרוטב שהספיק להתקרר. ניתן להוסיף סוכריות צבעוניות על רוטב השוקולד.
  • מומלץ לשמור את העוגה בקירור.

הערות

    2 תגובות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    רוצה לקבל מתכונים למייל?

    מתכונים אחרונים