פיצה מדפי אורז - פיצה ללא גלוטן מתכון
פיצה מדפי אורז טעימה בטירוף!
מתכון פיצה ללא גלוטן שמתאים לארוחת ערב קלה שמוכנה תוך כמה דקות.
ניתן לשדרג את הפיצה ולהוסיף תוספות לפי מה שאוהבים.
פיצה מדפי אורז - פיצה ללא גלוטן מתכון
זמן הכנה
3-5 דקות
זמן בישול
5-10 דקות
סוג אוכל
חלבי
רמת קושי
קל
מצרכים
3 דפי אורז (מספיקים לפיצה אחת)
ביצה
2 כוסות מים קרים
מעט מלח
2 כפות שמן קנולה
3 כפות רוטב לפיצה
3/4 כוס גבינה צהובה / גבינת מוצרלה
תוספות שאוהבים לפיצה - פטריות, עגבניות, זיתים, תירס, טונה, בצל ועוד.
הוראות הכנה
- מערבבים בכלי שטוח ורחב (כל כלי בו נוכל לטבול את דפי האורז - אפשר סיר או מחבת) את הביצה, המים והמלח, ויוצרים מהם בלילה.
- מחממים מעט שמן קנולה במחבת.
- טובלים את דפי האורז בבלילה עד שהם טיפה מתרככים ומטגנים במחבת כ2 דקות עד להשחמה קלה.
- הופכים את דפי האורז ומורחים רוטב פיצה על הצד שכבר מוכן.
- מחלישים את האש, מוסיפים את הגבינה ואת התוספות לפיצה ומכסים במכסה.
- מגישים ישר מהמחבת כשהגבינה הותחה והצד התחתון של דפי האורז מוכן.
הערות
