קינוח שוקולד קל להכנה -
קינוח פרווה מהיר ללא אפייה

הוראות הכנה

• מפוררים את הפתיבר ומעבירים לקערה.
• בקערה נפרדת נכניס 100 גרם קוביות של שוקולד מריר ו180 מ״ל שמנת מתוקה ונחמם במיקרו כדקה, נוציא ונערבב היטב עד לקבלת רוטב שוקולדי אחיד.
• שופכים על הביסקוויטים את רוטב השוקולד ומערבבים היטב.
• מעבירים את התערובת ל2 תבניות אינגליש קייק ומשטחים היטב לתחתית.
• עוטפים בניילון נצמד ומכניסים להקפאה כשעה.
• מכינים את ציפויי השוקולד המריר. מניחים בקערה 200 גרם קוביות שוקולד מריר ו6 כפות שמנת מתוקה, מכניסים לחימום במיקרו כדקה, מוציאים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד.
• כשציפויי השוקולד עוד חם, נשפוך על התבניות עם תעבורת השוקולד והפתיבר שהכנסנו להקפאה.
• נעטוף ונכניס להקפאה נוספת כשעה-שעתיים.
• נחלץ את הקינוח מהתבנית ונחתוך לריבועים. חשוב לשמור בקירור במקפיא עד להגשה!