קינוח שוקולד קל להכנה -
קינוח פרווה מהיר ללא אפייה

חשבתי מה להכין משאריות שנשארו לי בבית – פתיבר, שוקולד מריר ושמנת מתוקה צמחית.
קינוח שוקולד פרווה ללא אפייה, אפשר לקרוא לו גם – כדורי שוקולד למבוגרים 😉

מתכון לקינוח שוקולד פרווה ללא אפייה

זמן הכנה

7 דקות

זמן הקפאה

2-3 שעות

סוג אוכל

פרווה

רמת קושי

קל

מצרכים

  • 250 גרם (שרוול) פתיבר

  • 300 גרם שוקולד מריר

  • 180 מ״ל + 6 כפות שמנת מתוקה צמחית

הוראות הכנה

  • מפוררים את הפתיבר ומעבירים לקערה.
  • בקערה נפרדת נכניס 100 גרם קוביות של שוקולד מריר ו180 מ״ל שמנת מתוקה ונחמם במיקרו כדקה, נוציא ונערבב היטב עד לקבלת רוטב שוקולדי אחיד.
  • שופכים על הביסקוויטים את רוטב השוקולד ומערבבים היטב.
  • מעבירים את התערובת ל2 תבניות אינגליש קייק ומשטחים היטב לתחתית.
  • עוטפים בניילון נצמד ומכניסים להקפאה כשעה.
  • מכינים את ציפויי השוקולד המריר. מניחים בקערה 200 גרם קוביות שוקולד מריר ו6 כפות שמנת מתוקה, מכניסים לחימום במיקרו כדקה, מוציאים ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד.
  • כשציפויי השוקולד עוד חם, נשפוך על התבניות עם תעבורת השוקולד והפתיבר שהכנסנו להקפאה.
  • נעטוף ונכניס להקפאה נוספת כשעה-שעתיים.
  • נחלץ את הקינוח מהתבנית ונחתוך לריבועים. חשוב לשמור בקירור במקפיא עד להגשה!

הערות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    רוצה לקבל מתכונים למייל?

    מתכונים אחרונים