קרפצ'יו עגבניות עם תוספות מפתיעות - מתכון

קרפצ’יו שעשוי עגבניות עם תוספות שמוסיפות טעם וקראנצ’יות.
מנת עגבניה בהגשה אלגנטית, מפתיעה וטעימה. מומלץ להגיש כנשנוש קל, כמנה ראשונה או כסלט.

קרפצ'יו עגבניות עם תוספות מפתיעות - מתכון

זמן הכנה

5 דקות

זמן בישול

0 דקות

סוג אוכל

פרווה

רמת קושי

קל

מצרכים

  • 2 עגבניות

  • פלפל חריף

  • 5 עלי בזיליקום

  • אגוז וחצי ללא קליפה

  • שן שום

  • שמן זית

  • מלח גס

  • פלפל גרוס

  • חומץ בלסמי מצומצם

הוראות הכנה

  • שוטפים את העגבניות ופורסים לפרוסות דקות.
  • את פרוסות העגבניות מסדרים בצלחת הגשה שטוחה.
  • פורסים את הפלפל החריף וקוצצים את השום ועלי הבזיליקום. מפזרים על העגבניות.
  • מפוררים את האגוז ומוסיפים לצלחת.
  • מזלפים שמן זית, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים חומץ בלסמי מצומצם.

הערות

    כתיבת תגובה

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    רוצה לקבל מתכונים למייל?

    מתכונים אחרונים