תפוחי אדמה בקראסט פרמזן - מתכון מיוחד של תפוח אדמה עם פרמזן

הוראות הכנה

• מגרדים את הפרמזן ומפזרים בנדיבות, בצורה אחידה על גבי נייר אפייה שנמצא על תבנית של תנור.
• שוטפים את תפוחי האדמה וחותכים לחתיכות בינוניות, מסדרים את החלק התחתון שלהם על גבי הפרמזן על נייר האפייה וממש מדביקים כל תפוח אדמה לפרמזן.
• מערבבים בקערית שמן זית, מלח, פלפל ועשבי תיבול.
• מורחים את תערובת השמן על תפוחי האדמה.
• אופים בתנור שחומם מראש על 180-200 מעלות כ30-45 דקות עד להשחמה של תפוחי האדמה.